料理
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冬はもつ鍋！『黒ホルもつ鍋』が帰ってきた！
一人前 1,419円(税込)
コラーゲンたっぷり、黒毛和牛のホルモンとたっぷりの野菜を選べる3種の特製だしでどうぞ！もちろんお好きなホルモンを追加で来ますのでお好みに合わせて”My鍋”をお楽しみください。※ご注文は2人前より承ります。
具材を追加できます
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黒ホル
539円(税込)
コリコリ
495円(税込)
ギアラ
539円(税込)
ハチノス
539円(税込)
シマチョウ
649円(税込)
マルチョウ
649円(税込)
豆腐
209円(税込)
鍋野菜
319円(税込)
〆のちゃんぽん麺
429円(税込)
〆の雑炊セット
319円(税込)
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【人気No.1】＜新宿西口近く＞情熱ホルモン名物！黒毛和牛のホルモン『黒ホル』…1皿539円の高コスパ！
1皿490円(税込539円)
黒毛和牛のホルモン…通称『黒ホル』は、情熱ホルモンへお越しの際には是非食べてほしい逸品。希少な黒毛和牛の小腸をオリジナルのタレで味付け。コラーゲンを含む黒ホルの食感は一度食べたらやみつきに！プリプリの食感と口の中に入れた瞬間にフワッと広がる旨味がクセになる。
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数量限定・ 刺しとさくら ユッケ！
各1,089円(税込)から
とろける美味しさが人気のさくら ユッケ。売り切れにご注意ください！
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もつ煮込みが二つの味で新登場！『赤のもつ煮込み・白のもつ煮込み』
各490円(税込539円)
コクが美味しい味噌=味赤のもつ煮込み。あっさり関西風だしが美味しい=白のもつ煮込み。どちらも豆腐などの無駄な素材は一切無し！もつがゴロゴロ入ってます！
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新メニュー・ハチノス刺し
592円(税込)
【関東限定・ウチコレ】
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ウチコレ・限定メニュー★☆★☆ネギ包み厚切り牛タン
2,680円(税込2,948円)
牛タンにオリジナルブレンドのネギ塩ダレを たっぷり詰め込んだ新スタイルの牛タン！ 牛タンの美味しさを引き立てます！※関東限定メニューです
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ウチコレ・限定メニュー★☆★☆黒毛和牛A5サーロインジェンガ 3段
4,000円(税込4,400円)
黒毛和牛A5サーロインをブロックで食べる！贅沢で豪快なメニュー！3段/4,000円(税込4,400円)・4段5,400円(税込5,940円)・9段12,000円(税込13,200円)※関東限定メニューです
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ウチコレ・限定メニュー★☆★☆ネギ巻き炙りカルビ1本焼き
990円(税込1,089円)
ネギの風味と食感がカルビと相性抜群です！※関東限定メニューです
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ウチコレ・限定メニュー★☆★☆焼肉屋のカルボめし
890円(税込979円)
カルボナーラ×ご飯。クリーミーで濃厚な味わいです。出来立てのうちによく混ぜてお召し上がりください！※関東限定メニューです
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ウチコレ・限定メニュー★☆★☆ 数量限定 牛とろ炙り
490円(税込539円)
あればラッキー！？少し焼くだけで、プルプルにとろける、ご飯が欲しくなる絶品メニュー※関東限定メニューです
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ウチコレ・限定メニュー★☆★☆Re:情熱ホルモン盛合せ
1,280円(税込1,408円)
黒ホル・マルチョウ・シマチョウの人気3種類の盛り合わせ。サッパリとした特製『鬼ダレ』で更に美味しく召し上がれます。※関東限定メニューです
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ウチコレ・限定メニュー★☆★☆ネギまみれレバハツ盛り
690円(税込759円)
牛レバーと豚ハツ、二つの味と食感が楽しめるごま油の風味が食欲をそそる逸品。ネギ塩ダレでどうぞ。※東京限定メニューです
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ウチコレ・限定メニュー★☆★☆赤玉Wホルモン盛り
990円(税込1,089円)
豚ハラミ、ギアラ、豚カシラ、フワフワ、ハツの5種類のホルモンをやみつきとろ玉ダレで食べるコク旨の逸品！※東京限定メニューです
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ウチコレ・限定メニュー★☆★☆焼肉専用TKG
390円(税込429円)
秘伝のタレがクセになる！焼肉やホルモンとの相性抜群のTKG。お食事の際はお忘れ無く！※関東限定メニューです
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新メニュー！さくらユッケ
1,089円(税込)
いま生肉を食べるなら馬！新鮮な『さくらユッケ』でお楽しみください。当店のさくらユッケは下記納入元において厚生労働省が定める 生食用食肉等の衛生基準に適合した加工を行っております。 一般的に食肉の生食は食中毒の恐れがございます。 お子様やご年配の方、体調のすぐれない方は、お控え下さい。【納入元】株式会社 大成 長野県上伊那郡飯島町大字田切1212-400
【特ダレ】
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ネギ塩ダレ タンもと
484円(税込)
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やみつきとろ玉ダレ ハツ
484円(税込)
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鬼おろしポン酢 シマチョウ
704円(税込)
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ネギ塩ダレ ホルモン盛
1,089円(税込)
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鬼おろしポン酢 ホルモン盛
1,089円(税込)
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やみつきとろ玉ダレ ホルモン盛
1,089円(税込)
【黒毛和牛・赤身】
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【期間限定】A5 黒毛和牛 大判リブロース
4,378円(税込)
320gの大ボリューム！
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黒毛和牛カルビ・黒毛和牛赤身
各1皿1089円
黒毛和牛がリーズナブル価格にって登場！
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和牛中落ちカルビ
1,529円(税込)
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【A5ランク】和牛 バラ（塩・タレ）
1,639円(税込)
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【A5ランク】和牛 特選カルビ（塩・タレ）
1,859円(税込)
数量限定！和牛の甘くとろける脂は絶品！是非ご堪能ください。
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黒毛和牛 4種盛合せ
4,389円(税込)
A5サーロインステーキ80g・中落ちカルビ・特選カルビ・バラ
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カルビ・ロース・やわらかハラミ
各1皿759円
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厚切り牛タン
1,639円(税込)
この厚さだからこそ！タンの旨みと食感が存分に味わえます。
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ハラミ
759円(税込)
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あぶりカルビ
649円(税込)
コクのあるごまダレと程よい辛さが夏にピッタリ！
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牛塩タン
1,199円(税込)
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牛タンカルビ(塩)
979円(税込)
【ホルモン】
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プレミアム 黒ホル（黒毛和牛 小腸）
825円(税込)
黒毛和牛の肉厚でいいところだけを厳選＆大きくカットした超稀少メニュー。
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情熱ホルモン名物！黒ホル（黒毛和牛 小腸）
539円(税込)
人気第1位☆情熱ホルモンへお越しの際にはぜひ食べてほしい逸品。コラーゲンを含む「自慢の黒ホル」の食感は一度食べたらやみつきに！ぷりっぷりの食感と口の中に入れた瞬間にふわっと旨みが広がる脂身を楽しんでください。
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シマチョウ
649円(税込)
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マルチョウ
649円(税込)
ホルモンの王道！新鮮ホルモンをじっくり味わってください★
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豚ホル
319円(税込)
ビタミン、コラーゲン、鉄分が豊富！お肌ぷるぷる、元気モリモリ
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フワフワ／焼センマイ
385円(税込)
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ハツ ／ ガツミノ／ タンもと／ ハナハナ
429円(税込)
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牛焼レバー／ コリコリ
495円(税込)
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豚トロ／ あじわい豚ハラミ／ 豚カシラ／ ギアラ／ ウルテ／ ハチノス
539円(税込)
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上ミノ
759円(税込)
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ネギ塩タン(豚)
880円(税込)
塩タン(豚) 825円(税込)
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豚カルビ
539円(税込)
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鶏もも
539円(税込)
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せせり
539円(税込)
【美味しいつけダレ各種】
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<つけダレ>ネギ塩ダレ
55円(税込)
サッパリ塩味で鶏系や豚系にピッタリ。
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<つけダレ>やみつきとろ玉ダレ
55円(税込)
色々なお肉でお試し下さい。
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<つけダレ>鬼おろしポン酢
55円(税込)
特に脂味が多いホルモンとの相性が抜群に良く、箸が止まらなくなるタレです！
【セット】
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赤身6種盛り（2人前）
1,738円(税込)
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ホルモン8種盛り（2人前）
1,518円(税込)
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白ホル盛り(塩ダレ)
979円(税込)
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赤ホル盛り(やみつきピリ辛ダレ)
979円(税込)
【一品】
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赤もつ煮込み(味噌)
539円(税込)
無駄な素材は一切無し！ホルモンがゴロゴロ入ったコク旨な逸品！
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白もつ煮込み(関西だし)
539円(税込)
無駄な素材は一切無し！ホルモンがゴロゴロ入ったコク旨な逸品！
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ぷちぷちチャンジャ
462円(税込)
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キムチ各種
385円(税込)より
白菜キムチ／カクテキ 385円(税込)／長芋キムチ462円(税込)／キムチ3種盛り649円(税込)
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ナムル盛り
539円(税込)
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豆もやし
352円(税込)
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やみつききゅうり
352円(税込)
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塩キャベツ
242円(税込)
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さくら ユッケ
1,089円(税込)
当店のさくらユッケは下記納入元において厚生労働省が定める 生食用食肉等の衛生基準に適合した加工を行っております。 一般的に食肉の生食は食中毒の恐れがございます。 お子様やご年配の方、体調のすぐれない方は、お控え下さい。【納入元】株式会社 大成 長野県上伊那郡飯島町大字田切1212-400
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白センマイ刺し
539円(税込)
センマイを当店特製自慢のタレと併せてお楽しみ下さい。
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ハチノス刺し
592円(税込)
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おつまみ各種
各385円(税込)
ミミガーポン酢385円(税込)／おつまみ豚タンのネギ和え385円(税込)
【生野菜・サラダ・焼野菜】
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チョレギサラダ
539円(税込)
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ネギサラダ
429円(税込)
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サンチュ
319円(税込)
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焼き野菜1
209円(税込)
にんにくホイル／タマネギ
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焼き野菜単品2
319円(税込)
エリンギ／エリンギのガリバタホイル焼き
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キャベツ
132円(税込)
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ほたてホイル焼き
539円(税込)
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韓国海苔
209円(税込)
【スープ・ご飯・冷麺】
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ご飯各種
275円(税込)より
ご飯(小)275円(税込)／ご飯(中)319円(税込)／ご飯(大)385円(税込)
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焼肉専用TKG
429円(税込)
ただの玉子かけごはんはもう卒業！これを食べたら他のは食べられません？！
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スープ各種
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わかめスープ 319円(税込)・たまごスープ 352円(税込)・わか玉スープ 429円(税込)・ユッケジャンスープ649円(税込)・アサリとレタスのスープ539円(税込)
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かすうどん
682円(税込)
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かす雑炊
539円(税込)
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盛岡冷麺
649円(税込)
アサリ塩冷麺649円(税込)
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あさり塩冷麺
649円(税込)
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ビビンバ／クッパ
649円／649円(税込)
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ユッケジャンクッパ
759円(税込)
【デザート】
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バニラアイス
253円(税込)
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青いソルトアイス(石垣島の塩)
352円(税込)
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チョコクッキーパフェ
429円(税込)
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アツアツさつまいもとバニラアイス
429円(税込)
